Permakultura

Posts Tagged ‘organiczny ogród’

Chcesz dowiedzieć się jak zacząć swoją przygodę z permakulturą? Masz w planach zakładanie ogródka permakulturowego, budowę grządek? Chcesz dowiedzieć się jak zbierać nasiona? Przymierzasz się do zaprojektowania siedliska wg zasad permakultury? Chcesz wiedzieć jak przygotować glebę? A może zastanawiasz się co robić z ogrodem przed zimą?
Masz wiele pytań w temacie permakultury, a nie masz komu ich zadać? Chcesz własnymi rękami dotknąć ziemi, w praktyce podziałać z glebą, aktywnie odetchnąć na świeżym powietrzu – ten warsztat jest dla Ciebie!

Zrobimy obchód po siedlisku i objaśnimy funkcjonowanie istniejących tu ekologicznych rozwiązań. Chcemy przybliżyć Wam jak wygląda i funkcjonuje siedlisko permakultury, opowiedzieć o instalacjach, które zostały tu zastosowane, wraz z wyjaśnieniem metod, zasad projektowania. Lato i jesień to czas przygotowań do zimy, ostatnie zasiewy i zbieranie nasion i innych płodów ogrodowych – i pewnie na tym się bardziej skupimy! Wszystko jednak zależy od Was!

TERMIN: 28-30 sierpnia 2020

PROWADZI:
⚛ Monika Podsiadła, prekursorka permakultury w Polsce, ogrodniczka, stawiająca na praktykę i projektantka permakultury, poszukiwaczka harmonijnych, praktycznych i prostych rozwiązań zgodnych z Naturą. Współautorka pierwszej autorskiej książki w Polsce dotyczącej permakultury pt.: „Ogrody Permakultury. Dotknąć Ziemi”. Organizatorka permakulturowego festiwalu KooPermatywy! Posiada ponad 20 lat doświadczeń w tworzeniu modelowego siedliska permakulturowego i ogrodów, a obecnie spełnia marzenie o Edukacyjnym Centrum Permakultury w Podlodówku, którego możecie być częścią!

PROGRAM:
⚛ W części teoretycznej spodziewać się można (jeśli potwiedzi się teoria, że czas jest z gumy, to na pewno wszystkie tematy da się przybliżyć na jednym spotkaniu):
â ˘ Co to jest permakultura?
â ˘ Zbiór i przetwarzanie nasion, dzikich i ogrodowych “płodów” ziemi.
â ˘ Projektowanie siedliska/ogrodu permakulturowego
â ˘ Metody zakładania ogrodu.
â ˘ Typy grządek, ich warstwy i budowa.
â ˘ Startujemy z wysiewem roślin pojemnikowanych lub na rozsadnik.
â ˘ Woda w permakulturze.
â ˘ Systemy uprawy całorocznej lub bardzo wczesnej.
â ˘ Kompostowanie i wermikompostowanie, naturalne nawożenie.
â ˘ Pory roku w ogrodzie.
â ˘ Uprawy permakulturowe na dużą skalę z nastawieniem na sprzedaż.
â ˘ Ściółki organiczne i ściółkowanie.
â ˘ Budowa prysznica solarnego
â ˘ Toalety kompostowe
⚛ Zaprosimy Was do działań w ogromnym ogrodzie permakultury, gdzie będziemy wysiewać, sadzić roślinki, przygotowywać glebę, ścielić organicznymi ściółkami, projektować i realizować nowe grządki,w tym uprawy pasowe, a także wysiewać nasiona do pojemników! Nastawcie się na dużo działań praktycznych jak tylko pogoda pozwoli!
⚛ Część praktyczna warsztatu:
â ˘ Przygotowanie ziemi pod uprawę.
â ˘ Przedzimowe działania w ogrodzie.
â ˘ Wspólny siew i sadzenie.
â ˘ Przygotowywanie sadzonek.
â ˘Przetwarzanie “płodów” ziemi.
â ˘ Zbieranie nasion, czyszczenie

REJESTRACJA NA WARSZTATY
⚛ Prosimy o wcześniejsze zgłoszenie się na warsztaty pisząc na mejla: auramm@wp.pl
Wymagana będzie przedpłata. W odpowiedzi na mejla uzyskacie więcej info. Zgłoszenia przyjmujemy do 3 dni przed datą terminu warsztatu! Przedpłata jest zwrotna do 5 dni przed wydarzeniem, po tym terminie pozwalamy sobie ją zostawić na poczet organizacji warsztatów.
⚛ Twój warsztatowy wkład energii pieniądza: 360zł lub z “górką” na nasz rozwój.
Jedzonko wliczone. Gotujemy wspólnie! Spanie u nas pod dachem też wliczone. Niezależnie można sobie wynająć agroturystykę. Dysponujemy niewielką liczbą miejsc do spania w razie zimnej pogody. Proste warunki typu: toaleta kompostowa. Jeśli chcesz dołączyć do warsztatu, a zabrakło miejsca do spania u nas i szukasz agroturystyki w okolicy, będziemy Ci w stanie pomóc! Jeśli wybierzesz agroturystykę – będzie to Twój ekstra koszt!
⚛ Można przyjechać dzień wcześniej poza warsztatami. Prosimy o wcześniejszą informację o planach wcześniejszego przyjazdu lub pozostania z nami dłużej. Dobę Waszej obecności naliczamy tutaj od godziny 11.00 do 11.00 następnego dnia pobytu. 1 dzień/1 osoba/70zł. Dzieci od lat 10 – połowa tej kwoty. Przy dłuższym pobycie koszty mogą zmaleć… Prosimy się też przygotować na minimum 3h działań na rzecz projektu dziennie.
⚛ Jeśli chcesz włączyć się w ciekawe działania u nas, dysponujesz wolnym czasem, sprzętem budowlanym bądź materiałami, gotówką lub chcesz w inny sposób dołożyć swoją cegiełkę – serdecznie zapraszamy!

CO ZABRAĆ ZE SOBĄ:
⚛ Prosimy o przywiezienie ze sobą własnych śpiworów! Przyda się na pewno odpowiednie obuwie i ubrania.
⚛ Miło będzie, jeśli przywieziecie też coś na poczęstunek. W piątek zaczniemy od spotkania zapoznawczego wieczorem, oraz wyboru najbardziej interesującej Was permakulturowej tematyki. Umilą nam ten czas smakołyki przywiezione przez Was!
⚛ Wieczorem oddajemy przestrzeń dla Waszych twórczych działań, dzielenia się swoimi umiejętnościami, wiedzą, na muzykowanie, akrobacje wszerz i wzdłuż! Warto wziąć ze sobą instrumenty, przeszkadzajki, swoje „zabawki”, którymi chcecie pobawić się w większym gronie!
⚛ Proponujemy do wyboru: ogniska, prezentacje, filmy na dużym ekranie, wspólne dżemy, dyskusje do świtu!
⚛ Prosimy o nieużywanie na terenie kupowanego alkoholu i używek zmieniających stan świadomości.
⚛ Prosimy również o przywiezienie ze sobą (jeśli ktoś ma zebrane przez siebie) nasiona na wymianę, a także własnoręcznie przygotowywane sadzonki 🙂
⚛ Każdy może wyjechać od nas z własną sadzonką! 🙂
No i oczywiście liczymy na piękną aurę i pogodę ducha uczestników!
Zapraszamy serdecznie! Dołącz do nas!

MIEJSCE WARSZTATÓW:
Edukacyjne Centrum Ogrody Permakultury (ECOP), Podlodówek
⚛ Dojazd: Tutaj znajdziecie informacje jak dostać się do nas: https://permakultura.com.pl/kontakt/

EDUKACYJNE CENTRUM OGRODY PERMAKULTURY (ECOP)
⚛ Po ponad 20 latach doświadczeń w tworzeniu siedliska permakultury odnaleźliśmy to cudowne miejsce! Wchodzimy w 4 sezon gospodarowania na nowej ziemi! Celebrować chcemy ten czas z Wami! 🙂
Dzięki dobrej organizacji, wiedzy praktycznej i szeregu ludzi odwiedzających i pomagających w procesie powstawania Edukacyjnego Centrum Ogrody Permakultury, udało nam się zrealizować ogrom projektów! Wciąż powstają nowe!
Żyjemy tu i pracujemy, aby dzielić się tym miejscem, wiedzą, doświadczeniem, ale też żeby udostępnić Wam pole do eksperymentów pod fachowym okiem.
Do dyspozycji mamy sporą biblioteczkę permakulturową, książki o zdrowiu, ogrodzie, budownictwie naturalnym, energiach odnawialnych, itd. oraz mnóstwo praktycznych przykładów w naszym Centrum!
Do zobaczenia!

Sekrety produktywnego ogrodu

Zima to dobry czas na planowanie ogrodu, przygotowywanie się do sezonu wegetacyjnego. Nieraz w tęsknych myślach wyobrażamy sobie, że spacerujemy wśród warzyw i ziół oraz zastanawiamy się nad rozplanowaniem przyszłych upraw. Zgłębiamy w wolnych chwilach merytoryczną wiedzę i przelewamy własne doświadczenia i podpowiedzi z różnego rodzaju poradników na papier tak, by zaplanowany ogród był piękny, wydajny, różnorodny, pełen życia. W artykule tym skupimy się na jego wydajności użytkowej.

A więc w jaki sposób zwiększyć produktywność ogrodu?

Przede wszystkim należy zadbać o glebę. W głębokiej, bogatej w organiczną materię glebie korzenie roślin mają skarbnicę składników odżywczych i stały dostęp do wody. Najprościej i najszybciej grubą warstwę próchnicznej ziemi można uzyskać poprzez zbudowanie podwyższonej grządki – tu artykuł Podwyższone grządki pozwalają na zwiększenie nawet kilkukrotnie osiąganych zbiorów w porównaniu do tej samej powierzchni co na zwykłej grządce.

Wybrzuszone grządki dają więcej przestrzeni do nasadzeń niż grządki płaskie. Kształt taki może mieć duże znaczenie dla maksymalizacji produktywności.

Ogród pełen bioróżnorodności

Sukcesja roślin jest jednym z sekretów wyższych plonów. Pozwala na uprawę na tej samej grządce więcej gatunków roślin w ciągu sezonu. Niektórzy wykorzystują tą samą grządkę do uprawy nawet 4 następujących po sobie rodzajów upraw. Przy następstwie roślin wspomóc się możemy używając sadzonek wczesnych odmian czy uprawą roślin szybko osiągających dojrzałość zbiorczą.

Mieszanie odmian, gatunków roślin na jednej grządce również sprzyja wydajności ogrodu, a przy tym oszczędza miejsce, wpływa na zdrowotność roślin, przyciąga pożyteczne owady i mikroorganizmy. Dodatkowo rośliny mogą wspierać swój rozwój wzajemnie (dobre sąsiedztwo roślin), np. odstraszając naturalnych wrogów, a przyciągać sprzymierzeńców. Przy nasadzeniach różnorodnych roślin oszczędzamy miejsce i czas. Rośliny dobierać możemy wg osiąganych przez nie kształtów tak, by każda z posadzonych roślin miała dostęp do promieni słonecznych, okrywając szczelnie glebę i dzięki temu nie dopuszczając światła do gleby, co z kolei zapobiega wzrostowi niechcianych roślin.

Bez względu na to jak duży masz ogród, zawsze można uprawiać w nim więcej warzyw i owoców planując uprawy wertykalne (pionowe). Można zwiększyć ilość upraw takich roślin jak: fasola tyczna, groszek, melony, dynie, arbuzy, pomidory. Łatwo można je podwiązać do tyczek, płotów, pionowych konstrukcji. Uprawa wertykalna ułatwia zarówno zbiór, jak i oszczędza nasz czas. Wpływa także na zdrowotność roślin, np. choroby grzybowe (dzięki lepszej cyrkulacji powietrza).

Dzięki specjalnym konstrukcjom i budowaniu grządek w pionie uzyskujemy również dodatkową przestrzeń do nasadzeń.

Rozstawa roślin również ma znaczenie dla lepszego plonowania. Unikajmy prostych linii przy nasadzeniach. Używajmy owalnych kształtów, falujących linii lub gniazdowych nasadzeń. Zwróćmy uwagę, by rośliny nie były zbyt ściśnięte, aby mogły uzyskać swoje pełne rozmiary.

roszponka

Wydłużenie sezonu wegetacyjnego poprzez uprawę roślin odpornych na wiosenne przymrozki czy zimowe chłody pozwala nam na zwiększenie całkowitych plonów uzyskiwanych w danym roku. Uprawiajmy zatem brukselkę, jarmuż, collard, sałatę zimową, pietruszkę naciową, roszponkę.

Dodatkowo wspomóc się możemy budując szklarnie, tunele, walipini czy stosując przenośne osłony. Również stosowanie ściółki organicznej sprzyja roślinom i chroni je przed przemarznięciem.